Bayas de cubeba

Bayas de cubeba
23 julio, 2016 No Comments bayas de cubeba,botánicos ginxperience
Piper cubeba, denominada también cubeba o pimienta de Java, es una planta de la familia de la pimienta (piperácea); su fruta es empleada en la elaboración de aceites esenciales. Las bayas de la planta se suelen secar y se venden secas o molidas, son ligeramente más grandes que los granos de pimienta, tienen una superficie arrugada, y la mayoría de los granos son huecos. En el Gin Tonic ayuda a potenciar el aroma seco de la ginebra. Machaca suavemente un par de granos y añádelos a tu copa para aportarle a tu Gin Tonic un toque picante y mentolado.

Perfecta para Gin Tonic de:

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